Archivio mensile Marzo 2020

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Short Master 20 CFU – Strategie Alimentari e Medicina Oncologica Integrata. Avvio attività il 9 ottobre 2020

AVVIO ATTIVITA’ IL 9 OTTOBRE 2020

 

A causa delle misure cautelari contro il Coronavirus adottate dalle sedi dell’Università eCampus, l’avvio delle attività dello Shor Master “Strategie Alimentari e Medicina Oncologica Integrata” viene posticipato al 9 Ottobre 2020.

Termine per le iscrizioni: 30 Settembre 2020

 

SHORT MASTER 20 CFU
“Strategie Alimentari e Medicina Oncologica Integrata”

FINALITA’

Trasferire la conoscenza di metodi e strategie per l’implementazione dei cambiamenti necessari per un corretto approccio dietetico e nutrizionale alla malattia.
 
OBIETTIVI FORMATIVI
  • Approfondire delle tematiche che riguardano la nutrizione oncologica, la composizione degli alimenti e la loro preparazione, non disgiunte dal sostegno psicologico, dall’aspetto comunicazionale e normativo, in una ottica di multidisciplinarietà.
  • Prevenire e gestire le situazioni di malnutrizione che spesso si verificano in caso di tumore e in seguito ad interventi chirurgici e alla somministrazione delle relative terapie.
  • Approfondire la conoscenza dei processi biologici e patologici che possono influire sulla malnutrizione;
  • Individuare i fabbisogni nutrizionali del paziente neoplastico, prima, durante e dopo il percorso di trattamento oncologico;
  • Appropriarsi di strategie e conoscenze alimentari come vera e propria terapia, modulando i parametri del paziente oncologico;
  • Identificare il rischio nutrizionale attraverso lo studio nutrigenomico e farmacogenomico;
  • Evidenziare alcuni target su cui focalizzare l’attenzione per l’equilibrio del paziente.
  • Sviluppare un processo di umanizzazione delle cure all’interno degli ospedali attraverso ilcambiamento dell’approccio culturale che comprenda anche la nutrizione clinica e l’adozione di strumenti operativi idonei.
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  • DESTINATARI
  • Medici, Biologi, Laureati in Scienze delle preparazioni alimentari, Dietisti laureati, Infermieri laureati, Psicologi, Ingegneri, Comunicatori e Tecnici della prevenzione, Farmacisti, Laureati in Scienza dell’alimentazione umana, Medici veterinari.
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  • DURATA E STRUTTURA DEL CORSO
  • Lo short master si svolge in modalità blended e alterna didattica d’aula, a formazione a distanza e laboratorio. Si compone di 7 moduli didattici per complessive 500 ore composte da:
  • sessioni d’aula (80 ore);
  • sessioni di laboratorio (8 ore);
  • sessioni di formazione a distanza, tramite piattaforma e-learning (64 ore)
  • studio individuale (348 ore). 

 
 
Luogo: Bari – Struttura Polo Universitario e-Campus-Cestaf, Via Caduti di Nassiriya– Piattaforma e- learning
 
Lezioni: teoriche e pratiche
 
Frequenza: martedì e venerdì dalle 15.00 alle 20.00 

Inizio Previsto: 9 Ottobre 2020

Esami e Prova finale

Al termine di ogni modulo è prevista una verifica scritta delle conoscenze acquisite. Le prove sono strutturate in 30 domande a risposta multipla.

Il conseguimento del titolo finale richiede il superamento dell’85% delle verifiche previste e una prova finale che potrà configurarsi come elaborazione di un progetto legato alla nutrizione oncologica e potrà coinvolgere anche più corsisti (e supervisionata da docente tutor).

 
DOCENTI E TESTIMONIAL
Il processo formativo è affidato a docenti che provengono dal mondo medico, dal mondo accademico e dagli ambiti professionali di riferimento, con professionisti di elevato profilo. Sono previsti incontri anche con il mondo delle Istituzioni, degli ordini professionali, esperti del settore e testimonial.
 
 
 
MODULO
DOCENTI
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DIETOLOGIA E NUTRIZIONE CLINICA
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Maria Grazia Forte
BIOLOGIA MOLECOLARE
Elisabetta Sbisà
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PROPRIETA’ DEGLI ALIMENTI
Giovanni Adolfo Sbisà
ONCOLOGIA
Gennaro Palmiotti
Antonio Cusmai
PSICONCOLOGIA
Maria Ronchi
COMUNICAZIONE
Antonia Daloiso
ASPETTI TECNICI E NORMATIVI
Rolando Antonio Andriani
 
MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Le iscrizioni saranno aperte dal 1° dicembre 2019 al 30 Settembre 2020, fino ad un numero massimo di 60 partecipanti.
Le lezioni avranno inizio il 9 ottobre 2020
Il corso si concluderà con la prova finale di valutazione e conseguente consegna degli attestati.
Le lezioni si svolgeranno nelle giornate di martedì e venerdì pomeriggio.
 
COSTO

Il costo del Master per ogni partecipante è pari ad € 890,00 (IVA compresa).

L’iscrizione include il materiale didattico, l’accesso all’area personale e-learning di e-Campus, il materiale tecnico per la frequenza al laboratorio.
 
Il Corso è accreditato per 20 CFU.
 

Scarica qui la scheda di iscrizione

INFORMAZIONI & ISCRIZIONI

Polo Bari e-Campus 080 918 7039 (lun – ven 9:30 – 18:30)
polobariecampus@gmail.com | www.uniecampusbari.it